Merceologie fornite

Caratteristiche dell'assortimento per tipologia di negozio

Studiato da specialisti in grado di garantire varietà e qualità, l'assortimento offerto da Codè Crai Ovest ha l'obiettivo di soddisfare anche il consumatore più sofisticato e garantire al gestore la giusta redditività.

Un buon assortimento deve dosare sapientemente:
Marche nazionali leader: pretese dal consumatore e simbolo del posizionamento del punto vendita
Marche nazionali e regionali: per ampliare la scelta e rispondere a specifiche richieste di zona
Marche commerciali proprie: per migliorare la redditività e fidelizzare il consumatore offrendo un miglior rapporto qualità/prezzo
Prodotti da primo prezzo: per fronteggiare, senza timori, anche i concorrenti più aggressivi.

Una caratteristica di Codè Crai Ovest è quella di individuare sempre un assortimento equilibrato in base alle dimensioni del supermercato e alla zona in cui è inserito. La tabella qui riportata indica l'assortimento ideale consigliato da Codè Crai Ovest in base alle metrature del negozio. Non figurano i prodotti da utilizzare nei banchi di ortofrutta, gastronomia, carni. Questi prodotti, presenti nell'assortimento Codè Crai Ovest, vanno definiti in ogni punto vendita seguendo criteri legati allo spazio assegnato, alla concorrenza presente in zona, alla volontà del gestore di dare o non dare profondità di gamma.