CHIANTI
Vitigni
Sangiovese, ciliegiolo, canaiolo
Luogo
Toscana, Chianti.
Den. di origine
DOCG
Regione
Toscana
Gradazione
13-13,5%
Temperatura di servizio
18° C
Colore
Rosso rubino intenso
Bicchiere di servizio
Calice
Destinazione
Antipasti, zuppe ricche, arrosti, pizza.
Portata
zuppe
Descrizione
È considerato in tutto il mondo il vino Italiano per eccellenza. Dalla tradizione secolare, si coltiva tuttora con i principi dettati nell’ottocento dal conte Bettino Ricasoli. Viene tutelato dal disciplinare DOCG del Chianti per garantire sempre il massimo dell’eccellenza.
Caratteristiche organolettiche
Ben strutturato, morbido, dai tannini soffici, con sentori distinti di frutta rossa, profumo deciso e persistente di frutta rossa matura.
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