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Riso pilaf con pesce e verdure
Un piatto ricco di gusto, con circa 750 calorie a porzione. Ottimo per una dieta ricostituente in un momento di stress psicofisico, senza rinunciare alle gioie del palato.
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Crostata all'arancia
Una crostata dal gusto fresco e delicato dato dalle arance e dalla confettura di albicocche. Da arricchire a piacere con panna montata o scaglie di cioccolato per la decorazione.
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Angel food cake
La torta degli angeli, sofficissima, senza burro, olio e tuorli. Si realizza anche senza l'apposito stampo, per rendere dolcissimo il giorno di San Valentino.