una dozzina di cracker allʼacqua (o comunque molto magri)
un paio di cucchiai di confettura dʼalbicocche
Preparazione
grattugiare il Montasio con una grattugia in linea, ricavando così dei trucioli;
con lʼaiuto di un cucchiaino porre un poco di confettura sopra i cracker e coprire poi il tutto
con una montagnetta di trucioli di Montasio
