Una proposta dolce che sarà graditissima ai bambini. Le mele al forno sono ben “cammuffate” da una golosa copertura croccante e biscottata. Anche il bimbo meno amante della frutta cotta ne rimarrà entusiasta!
per la copertura biscottata:
Mescoliamo le fettine di mela con lo zucchero, la scorza di limone e l’uvetta e disponiamo in 4 ciotole idonee alla cottura in forno.
Riscaldiamo il forno a 180 gradi.
Amalgamiamo con cura la farina con il burro ammorbidito, la cannella e le noci tritate. Dovremo ottenere un composto granulare e non cremoso, che ripartiremo in parti uguali sopra le mele nelle 4 ciotole.
Inforniamo e cuociamo per 30 minuti circa.
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