Dessert
Per 4 porzioni
Brave in cucina

Una proposta dolce che sarà graditissima ai bambini. Le mele al forno sono ben “cammuffate” da una golosa copertura croccante e biscottata. Anche il bimbo meno amante della frutta cotta ne rimarrà entusiasta!

Lista della spesa
  • 4 mele pinova Filiera Italiana Garantita CRAI pelate e mondate, tagliate a fettine finissime
  • 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata Filiera Italiana Garantita Crai 
  • 90 grammi di una passa
  • 2 cucchiai di zucchero di canna della linea Equosolidale Crai

per la copertura biscottata:

  • 90 g di farina bianca CRAI
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere CRAI
  • 2 cucchiai di zucchero di canna della linea Equosolidale Crai
  • 60 g di burro CRAI
  • 30 g di noci tritate
Preparazione

Mescoliamo le fettine di mela con lo zucchero, la scorza di limone e l’uvetta e disponiamo in 4 ciotole idonee alla cottura in forno.

Riscaldiamo il forno a 180 gradi.

Amalgamiamo con cura la farina con il burro ammorbidito, la cannella e le noci tritate. Dovremo ottenere un composto granulare e non cremoso, che ripartiremo in parti uguali sopra le mele nelle 4 ciotole.

Inforniamo e cuociamo per 30 minuti circa.