Pesce
Per 4 porzioni
Facile

Con i tranci di filetti di salmone surgelati CRAI si prepara una gustosissima cena in una manciata di minuti, senza rinunciare al gusto.

Lista della spesa
  • 2 confezioni di Salmone selvaggio Tranci di filetto CRAI
  • 200g di pomodorini Piccadilly CRAI confezionati
  • 100g di Olive nere Denocciolate In Salamoia CRAI
  • 50g di capperi CRAI
  • Sale
  • Olio extravergine di oliva CRAI q.b.
  • Origano secco
Preparazione

Possiamo scegliere di cucinare i filetti di salmone surgelati in padella o al forno.

Per la preparazione in padella antiaderente scottiamo i pomodorini tagliati a metà in olio extravergine di oliva, con i filetti di salmone ancora surgelati. Saliamo e copriamo con un coperchio, cuociamo per 5 minuti e rigiriamoli.

Aggiungiamo i capperi, le olive e l’origano. Cuociamo per altri 10 minuti circa.

Serviamo il pesce con il suo sughetto di cottura e i pomodorini accompagnando con taralli all’olio di oliva CRAI.