Ricetta Bastoncini di merluzzo alla soia

• 2 confezioni da 12 pezzi di Bastoncini di merluzzo surgelati CRAI
• 1 busta di Lattughino CRAI
• 1 busta di insalata Mista delicata CRAI
• 1 busta di Rucola selvatica CRAI
• 1 cucchiaio di senape CRAI
• 2 cucchiai di salsa di soia
• Olio extravergine di oliva CRAI

Cuociamo i filetti di pesce seguendo le istruzioni indicate sulla confezione. Sminuzziamo la rucola e mescoliamola alle insalate pronte CRAI. Condiamo preparando una salsina di abbondante olio extravergine di oliva, salsa di soia e senape amalgamando gli ingredienti tra loro mescolando con una frusta. Condiamo l’insalata e serviamo.

Come alternativa stuzzicante serviamo semplicemente i bastoncini di pesce con le squisite patatine rustiche CRAI.