Grissini Tradizionali Piaceri Italiani
C’erano una volta due spighe di grano che amavano tantissimo il calore del sole.
Lo amavano così tanto che una mattina decisero di volerlo raggiungere e iniziarono ad allungarsi, allungarsi sempre di più
Si allungarono e si stirarono per giorni e giorni.
E quando furono praticamente arrivate il calore del sole fu talmente forte che le trasformò in dei buonissimi Grissini di Piaceri Italiani
Produttore
Cose Buone Italiane
I grissini tradizionali stirati a mano vengono prodotti per noi da Pan di Sole, azienda che nasce nel 1994 e che dalla fine del 2020 è parte del gruppo Cose Buone Italiane.
Nonostante la crescita costante, l’azienda è composta ancora da poco più di dieci persone che lavorano con esperienza e passione per creare ogni giorno prodotti buoni e autentici, perfetti per far parte della famiglia di Piaceri Italiani.
Stirati a mano
I nostri grissini sono così buoni e digeribili perché vengono creati con ingredienti selezionati e lavorati accuratamente per molte ore:
si parte dall’impasto con lievito madre per proseguire con una lunga lievitazione tra le 19 e le 20 ore, si passa poi alla stiratura manuale fatta dagli instancabili fornai che poi li conducono ad un’altra lievitazione di due ore in cella per aumentarne la fragranza e prepararli alla cottura.
Il risultato? Buonissimo. Ma provare per credere!
Un pinzimonio croccante
Ti presentiamo il tuo prossimo aperitivo!
O anche antipasto, merenda, pranzo sfizioso… insomma può essere quello che vuoi e puoi prepararlo quando preferisci.
Noi qui ti proponiamo tre salse versatili e sfiziose con cui crearlo ma puoi scegliere ciò che più ti piace, ti basterà avere i nostri grissini croccanti e voglia di divertirti inzuppando e mangiando.
