Ricetta Mini strudel di pane morbido

•  3 fette Pane Morbido 
• 2 mele
• Cannella in polvere
• 1 noce di burro
• Limone grattugiato
• q.b zucchero

Mettiamo in una padella la mela tagliata a listarelle con il burro, lo zucchero, il limone grattugiato
e la cannella. Cuociamo a fuoco medio per 5 minuti fino a quando la mela non risulta cotta e ambrata.

Stendere le fette di Pane Morbido con il mattarello e porre al centro di ogni fetta il
composto.

Arrotolare ed infornare per 10 minuti a 180°. Servire dividendo ogni rotolo in due parti e guarnire con zucchero a velo.