È certamente il più conosciuto fra i vini bianchi della Toscana. La prima comparsa del termine Vernaccia in documenti storici risale al XIII e XIV secolo. Il più celebre di questi è addirittura un verso del XIV Canto del Purgatorio. Ha avuto il privilegio di essere stato il primo vino italiano ad ottenere, nel 1963, il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata e, con la vendemmia del 1993, ha ottenuto anche l’appellativo di Garantita.
