Toscana
Zuppe
DOCG
Origini storiche vitigno

E' considerato in tutto il mondo il vino Italiano per eccellenza. Dalla tradizione secolare, si coltiva tuttora con i principi dettati nell'ottocento dal conte Bettino Ricasoli. Viene tutelato dal disciplinare DOCG del Chianti per garantire sempre il massimo dell'eccellenza.

Luogo

Toscana, Chianti.

Vitigni

Sangiovese, ciliegiolo, canaiolo.

Abbinamenti gastronomici

Antipasti, zuppe ricche, arrosti, pizza.

Colore
Rosso rubino intenso.
Elementi gustativi/olfattivi

Ben strutturato, morbido, dai tannini soffici, con sentori distinti di frutta rossa, profumo deciso e persistente di frutta rossa matura.

Temperatura di servizio
18° C
Bicchiere di servizio
Calice.
Gradazione
13-13,5%